TARTA CAMPANILLA

Holaaa! ¿Qué os parece la tarta Campanilla del cumpleaños de Lucía? Parece que a ella le gustó mucho, es una de sus películas favoritas y esta princesa no se merecía menos. Fondant rellena de trufa y nata, como podéis ver en el corte. La otra es una tarta de chuches de Hello Kitty

YO NO SOY TONTO...

Que me perdonen en Media Markt el chiste fácil, pero no podía evitarlo, ;-))
Esto es a cuenta de las siguientes fotos, un pedido que llevamos la semana pasada para que en  Recursos Humanos de Media Saturn celebrasen un cumpleaños. Espero que les gustaran a todos los saladitos y los cupcakes.
Las mini-cupcakes de la foto del medio las llevamos para que Inma (mi contacto de Media Saturn, una gran amiga y mi futura consuegra) y sus compis también se deleitasen un poquito en el coffee break.

CUMPLEAÑOS LOURDES

Este domingo también tuvimos unos encarguitos para el cumple de Lourdes. Su hermanísima nos pasó un pedido de hojaldres básicamente y un bizcochito para los peques. Para las que como yo, somos muy aficionadas al hojaldre y a la nata este postre tan catalán, el tortel de nata, es una delicia para el paladar. Nunca lo había hecho a pesar de ser tan sencillo como delicioso. No no caté, pero me faltó poco para hacerme uno para mí solita, ;-))

ST VALENTINE DAY 2011

Hola a todos, espero que para los que este sea un día especial lo hayáis pasado lo mejor posible. Os dejo una colección de tartas y postres que hemos entregado hoy, a ver qué os parecen.

Esta es la mousse de queso y fresas de Maribel, que repite con nosotros a pesar de lo lejos que la tenemos, jeje. Espero que me  cuentes qué tal la tarta, el bizcocho y las piruletas, ok?

Cupcakes para Susana e Inma. Qué carita han puesto vuestros maridos? Anoche mi cocina olía a vainilla que daban unas ganas de meterles mano... Que os aprovechen!

Una de las cajas envoltorio de los cupcakes

Tarta Massini con su crema de yemas tostada para Susana y Jordi. Ya me han dicho que les queda muy poco, o sea que buena señal chicos...

Esta tarta podría ser para que Sonia y Emilio celebraran San Valentín, pero me consta que desde hace 5 años este día tienen algo bastante más importante que celebrar. Hay días en el año bonitos para nacer pero la princesa de nuestra historia decidió que este día era el mejor, así que ¡muchas felicidades tesoro!

FIESTA SORPRESA PARA BALTASAR

Este sábado pasado mi prima le había preparado a su marido una mega fiesta sorpresa y había invitado a amigos, familia y un montón de gente querida para ellos y entre los cómplices estábamos nosotros que nos encargamos del cátering. Estas son fotos de alguna cosa de las que hicimos. Faltan las croquetas y las mini-hamburguesitas con cebolla confitada.

Mini chapatas de jamón y queso

Empanadas de atún y fritada y carne con chorizo

Pinchos de tortilla de patatas, tortilla de chistorra y tortilla de verduras con champiñones

Saladitos de tortilla, frankfurt, chistorra y jamón y queso

Canapés variados

Tarta Massini, por fin pude hacer fotos del corte, aunque no tengo de la tarta entera, uppps

De esta también nos olvidamos con el jaleo de hacer fotos y quedó preciosa, pero después de haberle puesto 40 velas presentaba este aspecto, jaja! Lo importante es que estaba muy rica. Una Sacher rellena de mermelada de fresa.

FELICIDADES ERIK

Ayer le llevamos a Erik esta tarta de Toy Story que le encanta. Esperamos que todos os chupárais los dedos! Felicidades campeón!

CHOCOGRAMA PARA SAN VALENTÍN

Esta es una idea genial para decirle algo a alguien de una manera original y muy dulce. No conozco a nadie que un bombón no le alegre el día. Si quieres decir TE QUIERO, LO SIENTO, ERES ESPECIAL PARA MÍ, ENHORABUENA, nosotros lo hacemos por tí y le llevamos este chocograma a esa persona especial. Un nacimiento de un bebé, una celebración especial, una manera de pedir perdón, tantas ocasiones como queráis.

MÁS SAN VALENTÍN

¿Y qué os parece si os regaláis estos cupcakes en una preciosa cajita en ese día tan especial para vosotros? Para un café, un desayuno relajado o como postre están deliciosos estos cupcakes de vainilla. Tenía muchas ganas de hacerlos, y yo creo que es un detalle muy bonito para regalar en San Valentín

ESPECIAL SAN VALENTÍN

¿Habéis pensado ya que haréis para San Valentín?  ¿Qué os parecería un buen ratito de charla con vuestra pareja con una copa de cava y un trocito de una de estas tartas? A mí me parece un plan genial, la verdad... Y para los que este día os da bastante igual pensad que no hacen falta muchas excusas para un día cualquiera, porque sí, porque os lo merecéis, porque habéis tenido una dura semana, un día malísmo con los niños, el trabajo o lo que sea daros un delicioso homenaje...

TARTA MOUSSE DE QUESO Y FRESAS

TARTA DE NATA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE

TARTAS PARA PILI

Os dejo con unas fotos de las ricas tartas de frutas con crema y queso y limón que se merendaron el sábado Pili, su marido y sus 25 niños. Ella los llama cariñosamente sus niños, pero son 25 hombres y mujeres discapacitados con los que trabaja desinteresadamente junto a su marido y otros voluntarios desde hace ya unos cuantos años. Eso mismo es lo que le enseña a su niño de 5 años todos los sábados, lo que muchos pensamos pero no hacemos, que hay que ser solidario, ayudar a los demás, no despilfarrar y darle la importancia que de verdad tienen las pequeñas cosas en la vida y no a las que se la damos muchas veces. Pues eso, que Pili es la caña y tiene cuerda para eso, para trabajar fuera de casa, ocuparse de su niño y de las mil actividades del cole para las que le piden ayuda. Este es un pequeño homenaje para tí, Pili, y tu forma de vida. Gracias a que hay gente como tú tenemos aún un mundo en el que merece la pena vivir...

´